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domingo, 10 de abril de 2016

VATAPÁ DA NECA MACHADO > SABOR AMAZONIA


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    SABORES DA NECA MACHADO > DELICIAS DA AMAZONIA
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    Neca Machado Neca Machado O "VATAPÁ" NA AMAZÔNIA É DIFERENTE > Ele é um verdadeiro creme de camarões. Lagostins com leite de coco e ervas > O MEU VATAPÁ faço com tres tipos de camarões > LAGOSTINS, CAMARÃO ROSA E CAMARÃO DO MARANHÃO que é um tipo salgado do nordeste. Aqui ele vem acompanhado de ARROZ DE JAMBU, em Portugal é igual ao arroz de grello, com TUCUPI.
    Neca Machado
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    VATAPÁ DA NECA MACHADO > SABOR AMAZONIA
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    Neca Machado Neca Machado O "VATAPÁ" NA AMAZÔNIA É DIFERENTE > Ele é um verdadeiro creme de camarões. Lagostins com leite de coco e ervas > O MEU VATAPÁ faço com tres tipos de camarões > LAGOSTINS, CAMARÃO ROSA E CAMARÃO DO MARANHÃO que é um tipo salgado do nordeste. Aqui ele vem acompanhado de ARROZ DE JAMBU, em Portugal é igual ao arroz de grello, com TUCUPI.
    Neca Machado
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    A VIDA É FEITA DE PRAZERES TAMBÉM, E EU ME DOU PRESENTES, PUROS PRAZERES GASTRONOMICOS
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    Neca Machado O "VATAPÁ" NA AMAZÔNIA É DIFERENTE > Ele é um verdadeiro creme de camarões. Lagostins com leite de coco e ervas > O MEU VATAPÁ faço com tres tipos de camarões > LAGOSTINS, CAMARÃO ROSA E CAMARÃO DO MARANHÃO que é um tipo salgado do nordeste. Aqui ele vem acompanhado de ARROZ DE JAMBU, em Portugal é igual ao arroz de grello, com TUCUPI.
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quinta-feira, 31 de março de 2016

O MEU CAMINHO EU MESMO TRAÇO (Neca Machado)


O FUTURO ESTÁ NAS MINHAS MÃOS.... (Neca Machado)
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Neca Machado “O PASSADO ESTÁ NA SUA CABEÇA, E O FUTURO NAS SUAS MÃOS...”

Por > Neca Machado (Jornalista, Escritora, Especialista em Educação Profissional)

Quando lembro do passado, lembro com orgulho de reverenciar nossa história.
Como jornalista colaboradora no Amapá com DRT-AP, sai em busca de resgatar preciosos depoimentos de verdadeiros PIONEIROS DA AMAZONIA, cataloguei, escutei, reescrevi estórias que estavam guardadas no fundo da memória de muita gente esquecida no Amapá, e elas somam, mais de 400 biografias eternizadas e publicadas quando fui editora de cultura de um periódico local.
Uma das histórias mais preciosas de um passado glorioso da Amazônia que encontrei foi o resgate da referência do português Antônio Pereira da Costa, um desbravador das entranhas da floresta que aprendeu de oficio ser um verdadeiro arquiteto de obras sem o conhecimento cientifico das academias, ele construiu um acervo de preciosidades no Brasil desde o Norte até o Sul com obras de estruturação até ornatos e trabalhos fantásticos pelo mundo, e como sou corajosa, recolhi seu passado e fui a Portugal em Gaia e entreguei ao Solar Conde de Rezende seu pequeno Acervo, assim deixei um pouco de seu passado retornar as suas origens.
O passado não ficou em minha cabeça, faço um esforço imenso para guarda-lo em forma de escritos e deixar as futuras gerações um pouco da História do Amapá e da Amazônia em blogs na internet, em jornais perpetuados com a minha determinação, mas, o futuro sim, este ESTÁ EM MINHAS MÃOS.
Fazer planos, organiza-los, administra-los, com a convicção de que seus sonhos serão realizados não é fácil, exige planejamento, e acima de tudo economia, porque sem economizar os sonhos não serão realizados.
“Meus sonhos estão em minhas mãos”, desejo imensamente morar na Europa, isso nunca escondi de ninguém, amo o frio, gosto de caminhar, gosto de frutos do mar, de frutos frescos, gosto do silencio na beira do mar, quero pintar, pescar, andar de bicicleta pelos Montes, mas, para realiza-los é preciso paciência.
Tenho uma frase que já faz algum tempo que a cultivo “Somos donos de nossos planos, mas, não somos donos de nossa existência...”
O futuro está em minhas mãos, mas minha existência está nas mãos de um Ser Superior que determinará se eles serão realizados ou não, serei abençoada se eles se concretizarem, mas continuarei a ser persistente em caminhar ao rumo de meus Sonhos com a determinação de não deixar morrerem meus planos e minhas metas.
E o passado este sim, terá importância para muitas pessoas com a minha ajuda, deixarei centenas de artigos, biografias, contos, poesias e crônicas eternizadas para ajudar outras pessoas a não esquecerem do Passado. E caminharei com o Futuro em minhas mãos, porque não existe um destino, e sim, existe um Caminho e este quem traça sou EU.
Neca Machado
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sexta-feira, 25 de março de 2016

TURISTA QUER QUALIDADE


Neca Machado adicionou 5 novas fotos.
17 min
TURISMO DE QUALIDADE, OFERECE AO VISITANTE SEUS PRODUTOS, FRESCOS E ESPECIAIS > ISSO É LISBOA
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Neca Machado TURISMO DE QUALIDADE
SEDUZ O VISITANTE

Por > Neca Machado (Jornalista brasileira, Administradora, Bacharel em Direito, Escritora e Especialista em Educação Profissional)

Quando um TURISTA viaja para descobrir encantos e belezas, ele quer QUALIDADE.
Qualidade no transitar em vias públicas, qualidade no atendimento ao público porque o proprietário de estabelecimentos precisa DO CLIENTE.
UM TURISTA paga, paga pelo atendimento, paga pelo que usufrui, paga para ser bem atendido.
Em muitos lugares pelo mundo, há centenas de gente que atende MAL, cidadãos que desconhecem muitas vezes as normas jurídicas internacionais, tratam mal, são mal-educados, não valorizam quem lhes paga, muitas vezes ignoram as dificuldades que o MUNDO passa nesse momento porque seus negócios também estão em crise também.
Em Portugal percebi a qualidade de atendimento nos lugares onde fui, mas também encontrei gente mal-educada, encontrei lugares vazios e gente sem educação.
Infelizmente a maioria de quem está nas instituições do TURISMO NO AMAPÁ precisa entender que o TURISTA quer qualidade, recentemente vi um vídeo que foi lançado para divulgar o Amapá para o mundo, mas a realidade é outra, lugares sem condições de receber o TURISTA EUROPEU, a Amazônia é linda, o RIO AMAZONAS em Macapá não tem condições de CONTEMPLAÇÃO, há erosão na orla da cidade, sujeira, abandono, esgoto jogado no rio, em relação a produtos regionais as feiras não oferecem condições de visitação, são sujas, produtos que são mal conservados e falta higiene.
Tem muita autoridade do estado que VIAJA para a EUROPA e não coloca em pratica o que percebeu de QUALIDADE lá fora.
Infelizmente as normas não são respeitadas, pessoas SEM CONDIÇÕES assumem cargos desde o presidente da república que é semianalfabeto até secretários sem condições em suas pastas.
É preciso um NOVO OLHAR em desenvolvimento.
É preciso novas pessoas com visão de crescimento.
Infelizmente se não fizeram ANTES, AGORA É QUE NÃO VÃO FAZER.